近日，北方出现大风沙尘、南方出现强对流天气，给蔬菜、水果生产带来不利影响，部分地区出现棚室受损、植株损伤等情况。为大限度减轻灾害影响，科学指导灾后恢复生产，农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜、果树专家指导组，研究提出蔬菜果树灾后生产技术指导意见。
一、蔬菜灾后生产技术措施
（一）修缮设施。及时修缮加固受损大棚设施，修补更换棚膜。钢梁扭曲或倒塌的，在棚室内前坡1/3处支撑立柱，并更换或校正钢梁。棚膜受损的，及时修补并加固压膜线，无法修补的需尽快更换。
（二）植株整理。及时整理受伤植株，清田间残枝，摘除老叶、风干叶。采用人工掸土或机动吹风等方式，清理叶片及果实上的尘土，促进蔬菜恢复生长。倒伏的茄果类蔬菜及时扶正加固，西红柿、西瓜、哈密瓜等作物要及时落蔓。
（三）田间管理。及时中耕松土，增加土壤通透性，同时配合喷施磷酸二氢钾、芸苔素、甲壳素等叶面肥，促进茎叶恢复和根系生长发育。棚膜损毁的，应立即灌水增墒，增加设施内环境湿度，防止植株萎蔫。发生冻害的，可喷施游离氨基酸，加速细胞组织恢复，缓解冻害。此外，根据病虫监测情况，适时喷施广谱性杀菌剂，防控病害流行，促进植株健康生长。
二、果树灾后生产技术措施
（一）修正树体。大风天气后，对果园全面检查，及时修正和支撑被风吹折或吹歪的树枝，剪除受损严重的枝条，清理断枝落叶，减少养分消耗，促使新梢萌发。对树体倾倒或者倾斜严重的，应尽快扶正，必要时使用支架固定，确保正常生长。植株折断或受损严重的幼树及时补种带土大苗。对设施果树，及时检查温室、大棚等设施，修复棚膜、骨架，加固地锚。
（二）科学肥水。密切关注天气变化和土壤湿度，合理灌溉。可叶面喷施0.1%—0.3%的磷酸二氢钾，0.1%—0.3%的尿素等叶面肥，增强光合作用和营养积累。对坐果的果园，后期增施钾肥，追施叶面肥，及时补充营养供给，防止二次落果。
（三）防控病虫。较大的剪口或伤口涂抹保护剂，防止病害侵染。喷施1—2次广谱性杀虫剂、杀菌剂，杀虫剂可选用联苯菊酯等菊酯类农药，杀菌剂可选用苯醚甲环唑、甲基硫菌灵等。鼓励采用色板、杀虫灯、诱剂、生草栽培等绿色防控和生态调控措施。
（来源：农业农村部种植业管理司 全国农业技术推广服务中心）